水始涸(みずはじめてかる)とは、 実りの秋です。 黄金色に染まった稲穂を刈る時期です。 水田に張られていた水をおとし 刈り入れの準備にかかる頃。
鯖が旬をむかえています。 脂がのってとても美味しいですよね。
今日から10月です。 これから気候も良くなり 過ごしやすくなりますね。
里芋が旬をむかえています。 独特の粘りがありますが、 煮物にしたり、揚げても 美味しいですよね。
蟄虫坏戸(むしかくれてとをふさぐ)とは、 やがて来る冬に備えて 虫たちが巣ごもりの準備を始めるころ。