１９３６年２月５日に 全日本職業野球連盟が結成せれ プロ野球が誕生しました。
まだまだ寒い日が続きますが 暦の上では今日から立春です。
今日は、節分です。 鬼は外！ 福は内！
元は旧暦の2月２日の行事。 この日に灸をすえると倍の効能となり その年を無病息災で過ごせるといわれます。
牛蒡が旬をむかえています。 牛蒡は、煮物にしたり、 炒めたり、サラダにしたり、 お汁に入れたりと 色んな料理に使える 万能な根菜ですね。
