9月15日はひじきの日です。 ひじきは、食物繊維をはじめ カルシウムやミネラルが豊富な食物なので、 ひじきを食べて健康で長生きしてほしいという 願いをこめて昭和59年（1984年）に三重県ひじき協同組合により 当時の敬老の日に制定されました。
